当然,为了保证口感和干净程度,有使用标准限制。
只是这么玩的话,成本还会进一步上升。
但互联网时代嘛,想赚钱靠的是走量,走声量,而不单单是东抠一点西抠一边去省成本。
不过萧楚生的想法虽然很美好,可现实却很骨感。
产品经理跟萧楚生谈了关于把多余的油压出来这一步流程的风险,本身这个想法没问题,问题出在后续的保存上。
“老板,这样处理辣条,如果长时间保存,它会比一般的辣条更容易干掉,干掉以后就会变得口感很差,而且这个问题解决不了,至少从包装的工艺上无法做到。”
产品经理是个谢顶的中年人,姓李,原本在辣条之乡平江县那边的几家辣条厂相当出名。
行业里的这些人也都有自己的圈子,他从来萧楚生这里面试的几人这里得知了萧楚生要做一款很有意思的辣条,而且萧楚生走的是“健康”的路线。
这就让老李嗅到了行业变革的机遇,于是他专程跑来投奔萧楚生。
事实上,这里在做的事情完全超出了他的想象。
他哪里能想到,萧楚生根本就不是小打小闹做一款零食,而是真正要一个小零食用大工业化给搞出来。
至少对这个利润微乎其微的行业来说,这种打法无异于降维打击。
当然了,这种事情似乎也很合理。