“该下豆腐了!” 苏清欢把切好的嫩豆腐倒进锅里,用勺子轻轻推匀,怀里的小鼎突然发烫,鼎身的云雷纹亮了起来,锅里的豆腐瞬间吸饱了蟹粉的香气,却半点不腻。王伯凑过来瞅了瞅,咂咂嘴:“乖乖!这豆腐嫩得跟水似的,蟹香全钻进去了,比当年苏三夫人做的还妙!”
刚盛出锅,就听见巷口传来 “噼里啪啦” 的声响,春桃扒着门框往外看,立马叉着腰骂:“柳玉茹这搅屎棍!又派了个歪嘴和尚来闹事!”
众人抬头望去,只见个穿僧袍的汉子,手里举着个破碗,在巷口嚎:“大家快来瞧啊!这清欢小筑用死蟹做菜,佛祖都看不下去!我昨儿吃了一口,上吐下泻,这是要遭天谴的!”
王伯气得捋起袖子就要冲出去,被苏清欢拉住:“王伯别急,这和尚连僧袍的盘扣都扣错了,定是假的。” 她端着刚出锅的蟹粉豆腐羹,走到那汉子面前,舀了一勺递过去,“大师既然说有毒,不如尝一口?若是真有事,我随你去相国寺烧香赔罪;若是假的,你这招摇撞骗的罪名,可得让顺天府好好查查。”
那汉子往后缩了缩,眼神躲闪:“出家人不食荤腥!谁要吃你的污秽东西!快赔我一百两汤药费,不然我就拆了你的店!”
“哦?出家人还在乎汤药费?” 沈砚之不知何时站了出来,手里把玩着个令牌,眼神冷得像冰,“我恰好认识相国寺的住持,不如现在就去问问,寺里有没有你这号‘不食荤腥’的和尚?若是没有 ——” 他顿了顿,声音陡然沉了,“冒充僧人招摇撞骗,按大靖律例,得打一百大板,再发配边疆。”
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那汉子脸瞬间白了,转身就要跑,却被两个差役拦住了 —— 正是昨天抓造谣老妈子的那两位。“大师,跟我们走一趟吧!” 差役笑眯眯地拎着他的胳膊,“沈大人的案子,可得好好审审。”
看着汉子被拖走,春桃笑得直拍大腿:“柳玉茹真是没脑子!上次找个不会说谎的壮汉,这次找个连僧袍都穿不对的假和尚,下次是不是要找个瞎子说我们菜咸?”
正说着,李御厨的弟子提着食盒走来,身后还跟着个小太监,手里捧着个锦盒。“苏姑娘,师父让我送些宫廷的蟹油来,说您做蟹粉豆腐羹用得上。” 弟子拱手道,“这位是太后宫里的刘公公,特意来瞧瞧您的手艺。”
刘公公尖着嗓子笑:“苏姑娘不必拘谨,太后听闻您的桂花糯米藕做得好,又听说您在试做蟹粉豆腐羹,特意让咱家来尝尝鲜。”
苏清欢赶紧盛了碗递过去,刘公公舀了一勺放进嘴里,眼睛顿时亮了:“哎哟!这味儿绝了!豆腐嫩得入口即化,蟹香醇得黏舌头,比御膳房做的还合老佛爷的口味!” 他从锦盒里拿出块玉佩,“这是太后赏的,说品鉴会那日,盼着您做这道蟹粉豆腐羹。”
沈砚之在旁看着,嘴角忍不住往上扬,眼神里满是欣慰。春桃凑到苏清欢耳边小声说:“小姐,这下柳玉茹得气死!太后都赏玉佩了,她再使坏也没用!”