新品上市的喧闹如同投入湖面的巨石,激起的波澜却并未随着第一波顾客的离去而平息,反而以一种更沉稳、更持久的方式,向着集市更深处扩散开去——那便是口碑的力量。
“微婉家紫苏腌菜”那独特的香气,如同一个无形的招牌,持续飘荡在摊位上空,不仅吸引着新的好奇者,更像是一种无声的召唤,唤回那些曾经徘徊、甚至一度迷失的老主顾。
第一位回来的是那位曾误买了劣质腌菜、气得来摊前理论的中年汉子。他再次来到摊子前,脸上带着些不好意思,又按捺不住好奇,指着那挂着“紫苏腌菜”牌子的罐子问道:“老板娘,这新出的……真那么好吃?”
沈微婉认得他,脸上露出真诚的笑容,二话不说,又用小碟子夹了一小块紫苏萝卜条递过去:“大哥您再尝尝这个。”
那汉子将信将疑地放入口中,咀嚼两下,眼睛猛地瞪圆了!那表情比上次试吃时更为夸张,仿佛发现了什么了不得的宝贝!
“嚯!!!”他猛地一拍大腿,声音洪亮,引得周围人都看了过来,“这味儿!神了!又脆又鲜,这后头的清香味儿真是绝了!提神!真提神!跟之前那齁咸玩意儿一比,一个天上一个地下!怪不得!怪不得你说不是你家的!这才是你家的水准嘛!”
他连声赞叹,脸上最后那点尴尬也消失无踪,只剩下满满的折服和兴奋:“给我来两罐!不!三罐!这得好酒好好配着吃!”
他痛快地付了钱,拿着腌菜,边走还边对相熟的人嚷嚷:“都去尝尝沈娘子家新出的紫苏腌菜!保准你们没吃过这味儿!一分钱一分货,真不骗人!”
他的大嗓门和发自内心的赞叹,比任何吆喝都更有说服力。
紧接着,那位曾犹豫过价格的大爷也溜达了过来。他先是狐疑地吸了吸鼻子,凑近那打开的罐子仔细闻了又闻,嘟囔着:“紫苏?好像是有点那意思……”他倒是没要试吃,直接掏钱买了一罐最小的萝卜条,说是“先尝尝看”。
结果没过半个时辰,老爷子又急匆匆地回来了,脸上的皱纹都笑开了花,空罐子已经拿在了手里:“哎呦喂!沈娘子!你这新方子可真是绝了!我老伴儿说好吃得停不下筷子!爽口!香!还不咸!快,再给我来两罐大的!这下不嫌贵了,值!太值了!”
类似的情景不断上演。